美食演講稿
演講稿要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,重點(diǎn)突出。在當(dāng)今社會(huì)生活中,需要使用演講稿的場合越來越多,相信很多朋友都對(duì)寫演講稿感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的美食演講稿,希望能夠幫助到大家。
美食演講稿1
大家好!
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老,吃到老,當(dāng)然也要學(xué)到老,學(xué)習(xí)什么?學(xué)習(xí)的'是吃,邊吃邊學(xué),邊學(xué)邊研究,有些人吃食無講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會(huì)善待自己,因?yàn)檫@樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養(yǎng)需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會(huì)這樣吃,不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撐得大腹便便,到頭來還弄得周身是病,這樣又何苦呢?
我覺得美食是一種文化,一種學(xué)問,只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見解。
謝謝大家!
美食演講稿2
昨天,我和外公弟弟等全家人去馬家山廣場參觀首屆旅游美食節(jié)展覽那里人山人海,煦煦攘攘,來自全國各省市自治區(qū)的飲食代表隊(duì),在那里現(xiàn)場表演小吃參展和旅游商品展銷,還有旅游圖片宣傳展覽。
首先,我們目不轉(zhuǎn)睛看旅游圖片展覽,知道我們國家有很多美麗的旅游景點(diǎn),如安徽黃山、福建武夷山、北京長城、上海黃浦江、浙江西湖……我們撫州自然風(fēng)光優(yōu)美秀麗、有紅色革命圣地廣昌、樂安、南豐宗教文化圣地麻姑山,撫州金山寺、正覺寺,南豐讀書巖……享譽(yù)國內(nèi)外。
接著,我們觀看了旅游商品。有吃的食品、用的瓷器裝飾品、還有紀(jì)念品各式各樣,看得我眼花繚亂。走著走著,一陣陣美食香味樸鼻而來,呀!是美食小吃部發(fā)出來的。坐在小吃部三五成群的'人們搖頭晃腦吃得津津有味,我們一家也加入吃食行列,來了一盤狗不理包子,香噴噴的、油油的,吃了還想吃,回味無窮。我們還看見香香的甜甜的天津麻花,新疆羊肉串、云南過橋米粉、再加上臨川牛雜、煮米粉肉、炒藕絲、麥雞、水豆腐四大小吃特產(chǎn),真是一飽口福,大大飽眼福。
我真希望這樣特色風(fēng)味小吃美食節(jié)經(jīng)常召開,弘揚(yáng)撫州美食文化,讓我們撫州美食走向全國,沖出世界。
美食演講稿3
親愛的朋友:
你好!我的先師孔子曾經(jīng)說過:有朋出自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!
很高興你們能來到這片神奇的土地,更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國——中國。
我的祖國,是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國,在我們的吃喝玩樂中,承載著悠閑浪漫的詩意生活,以及博大精深的民族文明。
首先,我很想向你介紹京劇,京劇是我的祖國五大戲曲劇種之一,被視為中國的國粹。我知道,在你們的民族,也有這樣的文化樣式,如歌劇,芭蕾舞等,代表著你們特有的文化方式。但在我們的國家,京劇作為中國戲曲的代表,至今已經(jīng)有兩百多年的歷史了,它博采眾長,發(fā)揚(yáng)了中國戲曲載歌載舞的特點(diǎn)!京劇中的唱腔是最富有詩意,最吸引人的,而我最喜歡的是《西廂記》中:“碧云天,黃花地,西風(fēng)緊,北雁南飛,曉來誰染霜!边@句唱詞怡情怡景,不僅語句優(yōu)美,還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞,在京劇中比比皆是,真的希望你也能喜歡!
京劇是我那具有詩意的祖國的戲曲藝術(shù)中的瑰寶!
在你們那,也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分,而在我們這,京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統(tǒng)服飾,還具有你們的.戲曲所沒有的,非常有韻味的“臉譜”!澳樧V”在舞臺(tái)上,是人們心中的理念與視覺的觀感的詩意化統(tǒng)一,是一種具有中國文化特色的特殊化妝方式。中國作家祖慰曾經(jīng)說過:“臉譜能反映人物的千種情愫,萬種心曲!痹谖覀兊木﹦≈校藗兪强梢愿鶕(jù)臉譜來辨別這個(gè)京劇演員所扮演的角色的。
在我的家鄉(xiāng),如果說具有民族文化特色的京劇是我們獨(dú)有韻味的詩意的娛樂方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們詩意的生活。
讓我感到自豪的是,我們許多美食不僅可口,而且還與我們獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日結(jié)合在了一起,每一個(gè)節(jié)日背后的美食,都有詩意化的美好的寓意。像元宵節(jié)吃的湯圓,作為中華美食,它的背后就蘊(yùn)藏著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意!“月上柳梢頭,人約黃昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時(shí)候,一定要小心,也許會(huì)涌出“不見去年人,淚濕春衫袖”的惆悵喔!
在我們這里,與湯圓一樣代表團(tuán)圓的美食還有月餅!每年的八月十五中秋節(jié),懷著“但愿人長久,千里共嬋娟”的愿望的人們,會(huì)聚集在一起品嘗香甜可口的月餅,欣賞那懸于空中的滿月;而那些離家的人,會(huì)在“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”的詩句里,望月而憂傷。親愛的朋友,離家的你們,望著地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”的懷想?嘗一口月餅吧,再飲一口清茶,我想,“多情自古傷離別”的情愫應(yīng)是人類共有的情感吧!
親愛的朋友,能把傷感化成詩歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到過嗎?
也許我孤陋寡聞,你們的家鄉(xiāng)也一定有類似的美食,說來聽聽吧,我也很想品嘗!
很高興能向你們介紹我們具有詩意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。
謝謝啦!
美食演講稿4
有一天,我參加了物資交流大會(huì)。
剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲,人群的討價(jià)還價(jià)聲,買多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿目,物美價(jià)廉,一應(yīng)俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開交,他們以誠意和美味,挑戰(zhàn)你的'味蕾。
我來到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過過嘴癮。我覺得還不過癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動(dòng),好不容易擠到了另一個(gè)小攤前,那是一個(gè)賣魚丸的小店,那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買了一碗,狼吞虎咽的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來一碗。
接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買冷飲的小店前,來了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。
喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺得還沒有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時(shí)間也很晚了,只好先回家,等到下次再來飽餐一頓。
美食演講稿5
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………
但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著20__多年的歷史了。相傳在楚漢相爭時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們?的?,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。
還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的`菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。
如果你有機(jī)會(huì)來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。
美食演講稿6
每次回到家,一定要滿足自己的嘴巴。俺們家鄉(xiāng)的名吃,一段時(shí)間不吃,讓人想得慌。
首先,當(dāng)然是羊肉湯,以前海家的比較好,當(dāng)然,現(xiàn)在也不錯(cuò)。這次回來超帶我到趙家去吃,他說,現(xiàn)在趙家排第一了。我可不管誰排第一。去了。羊肉湯最大的特點(diǎn)是香,湯很香,很濃。鹽可以依自己口味添加。把大餅泡在湯里,大口大口的吃,很爽。我喜歡里面放辣椒醬,這樣喝起來就更加熱和了。在冬天喝一碗,保險(xiǎn)冒汗。
然后,胡辣湯。在煙臺(tái)居然沒有買的。在菏澤隨便哪個(gè)小攤上也少不了這一樣飯啊。胡辣湯很便宜,我常常去喝。里面有面筋,花生豆,粉條。我主要喜歡胡辣湯里加些醋喝,就著面泡。在煙臺(tái)居然連面泡都沒有,郁悶死了。酸酸的,辣辣的咸咸的.,回味無窮。菏澤的豆腐腦也和煙臺(tái)的不一樣,這里的豆腐腦里面放麻汁,放黃豆,湯也不象煙臺(tái)那樣粘忽忽的。這里的湯有點(diǎn)茶葉蛋的味道。最受不了煙臺(tái)的豆腐腦里面放些綠色的東西,說不上來叫什么,很難喝就是。
銀勝園的燙面包漲到4毛了。味還是那樣。老雞湯餛鈍也還是很好吃,特別加點(diǎn)醋,湯味就出來了。
一到外面一對(duì)比才知道,菏澤的小吃是最好吃的。
美食演講稿7
佛跳墻是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越墻前來覓食。故得其美名。
剛開始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來,服務(wù)員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產(chǎn)生疑問:“這是用什么時(shí)候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚翅xx滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來福州的`中外游客,無不以品嘗“佛跳墻”為樂。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉(xiāng)的美食,也要愛家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
美食演講稿8
大家好!
我想只要一談到美食,每個(gè)人都會(huì)有自我獨(dú)特的見解。有人將好吃的東西定義為美食,有人將好看的食物稱作美食,在我心中對(duì)美食也有自我的一番見解。我認(rèn)為能稱得上美食的,一要讓嘴巴吃著覺得舒服,二要讓眼睛看著覺得舒服,三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色;蛟S有人會(huì)覺得我的要求過高,其實(shí),這樣的美食在中國有很多,只是需要我們用心去發(fā)掘。
至今記憶猶新的是前年看的一個(gè)紀(jì)錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,那絕對(duì)達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。
要說起這道美食,我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個(gè)江南人,但還從未見過如此多的藕,成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié),就會(huì)雇傭人來挖掘,也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長又完好無損的'藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f,只有沒被破壞的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不僅僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后,先將藕切成一個(gè)個(gè)稍厚的圓片,再在圓片側(cè)面破開一條縫,將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后,再按照自我喜歡的形狀排入餐盤,加入一些必備配料,然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分,再用小火溫?zé)。?jù)說用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香,還有清新的色澤,有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒。
謝謝大家!
美食演講稿9
大家好!
談到美食,我想每個(gè)人都會(huì)喜歡,沒有誰會(huì)說“不,我不愛吃好東西“。不過,不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自己做一頓健康營養(yǎng)的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫(yī)生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,比如,模特,演員一般很注意自己的身材,他們害怕超重,嚴(yán)重影響自己的形象,這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作,所以不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會(huì)先吃了,然后再吐出來,聽上去多么不可思議啊。
不過,我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有一定的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式:
一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對(duì)沒得挑,全國各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽菜,川菜,湘菜,當(dāng)然其他菜也都吃,只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國菜我也吃過一些,比如,美式的.快餐系列,麥當(dāng)勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國飲食;還吃過日本料理,日本料理簡直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的體現(xiàn),我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國菜,給我的印象是,韓國菜主打是泡菜,離了泡菜就沒了靈魂,對(duì)韓國菜的感覺基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒能實(shí)現(xiàn),我特別想吃法國大餐,我知道法國菜特別有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的,但確實(shí)很貴,吃一頓沒上千元是下不來的,所以,一直沒舍得奢侈過,但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,還很有情趣,那就是自己親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂,我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買菜譜來研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自己吃,當(dāng)你品嘗了自己做的美食,你會(huì)非常享受,那快樂只有自己才知道。
一談起美食,我有說不完的話題,今天就先說到這吧。
謝謝大家!
美食演講稿10
在我的家鄉(xiāng),有一種小吃叫魚餅。它香甜美味,讓人直流口水。
小店門口經(jīng)常能看見排著長長隊(duì)伍的人們,因?yàn)橛泻芏嗯腼兎椒ǎ稍缟献畛R姷木褪怯驼,聽那噼啪作響的聲音,把周圍的人都吸引過去了,這樣就導(dǎo)致我每次去吃都要排很長時(shí)間的隊(duì)。雖然每次排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長,但看見拿到手里香酥的魚餅我就饞的不行了,恨不得馬上吃到嘴里。吃完后我就想為什么叫魚餅?zāi)?原來面皮里面的夾心是用新鮮的魚肉做成的,吃起來是有淡淡的魚香味,一點(diǎn)也不腥,并且口感爽滑,特別好吃。
小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬,這個(gè)才是吃魚餅的小訣竅,因?yàn)槔苯丰u放在魚餅里,綜合魚餅的`魚香味,再帶上一點(diǎn)辣,會(huì)有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅,但真的不吃會(huì)惦記這個(gè)口味。小店雖然不大,外邊排隊(duì)卻是井然有序。大家非常自覺,我特別感嘆老板的不易,除了味道正宗,還有就是來吃的人規(guī)矩排隊(duì)。
傍晚在最后一個(gè)顧客走了之后,店里的人會(huì)稍事休息,然后又開始繼續(xù)工作,這是為什么呢?原來是要為第二天出攤做好準(zhǔn)備工作。
早睡早起迎接美好的第二天,為大家?guī)砻牢犊煽诘聂~餅是店里每一個(gè)人的心愿。
美食演講稿11
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個(gè),兩個(gè)......我才吃了四個(gè),這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌?爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個(gè),一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的`餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤餃子也沒了。沒過一會(huì)兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
美食演講稿12
回到家里,我和媽媽商量了半天,決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手,在我旁邊不聽地指點(diǎn)。洗、切、煮、撈……一氣呵成,最后一道工序是上調(diào)料,我放入量少醋和醬油,在灑上外婆特制的剁辣椒,攪拌均勻后便大功告成了。
到了品嘗美食活動(dòng)的那天,同學(xué)們紛紛炫耀自己精心準(zhǔn)備的美食。同組的屈楠力做的'是鹵鴨脖,甘富文做的是蒜臺(tái)炒肉,王政云做的是肥腸香鍋……王政云同學(xué)一邊打量著別人的美食,一邊吞咽著口水,像只小饞貓。
劉老師一聲令下,大家爭先恐后地品嘗起來,咀嚼聲、贊嘆聲不絕于耳;香辣味、姜蔥味彌漫空中。我先嘗了小甘同學(xué)的蒜臺(tái)炒肉,稱贊道:“不錯(cuò),可以堪稱天下第二肯德基了!”接著又品嘗了小王同學(xué)的肥腸香鍋,說道:“小王同志,你的肥腸色澤鮮艷,味道乃食中,可惜種類單一啊!”隨后嘗了一塊小屈同學(xué)的鹵鴨脖,那就一個(gè)字“香”!但美中不足的是色澤不夠。最后,我榮幸地邀請了“美食”——?jiǎng)⒗蠋熎穱L了我的涼菜拼盤,她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
到小組投票評(píng)獎(jiǎng)時(shí),大家投票評(píng)選我做的涼菜拼盤為一等獎(jiǎng)。說句心里話,同學(xué)們做的美食各有特色,都該評(píng)為一等獎(jiǎng)。
美食演講稿13
俗話說的好:“民以食為天!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。
說起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個(gè)“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,我總是第一個(gè)搶著吃,全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的`晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。
我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說,我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因?yàn)榘职址帕讼阌,這就是爸爸做菜的秘訣。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無二的,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。
美食演講稿14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家上午好!我是來自xxx公司的xxx,專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè),與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者,非常注重食品安全、營養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營養(yǎng)與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。
去年,一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無窮,現(xiàn)實(shí)中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來,三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演!懊褚允碁樘,食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說:
“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)。”不知道我們還能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光,有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質(zhì)的食品,打著廉價(jià)的'幌子,進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營的店鋪,黑心店主說:“這是公開的秘密,是不折不扣的潛規(guī)則。”
在物質(zhì)生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃!笆场彼坪跏且患焚M(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對(duì)食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防,對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實(shí)施基地監(jiān)管,對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治,杜絕貨源,實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
同時(shí)也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關(guān)心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭,把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識(shí),讓我們攜起手來,共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。
營養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素,人才能工作。營養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營養(yǎng)綜合吸收。所以說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營養(yǎng)合理的情況下,不能忽視衛(wèi)生,無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn),都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
我就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不可暴,名不過求,利不過貪。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。
謝謝大家!
美食演講稿15
一提起河南的美食,你一定會(huì)想到“燴面”吧。今天,我來到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食,“燴面”。
河南燴面,是“中國五大面食”之一,與北京的.炸醬面,四川的擔(dān)擔(dān)面,山西的刀削面,湖北的熱干面齊名,享有盛譽(yù)。是一種葷素搭配,湯飯具有的傳統(tǒng)美食。
燴面的氣味,十分香濃,你剛挑起一筷子,就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來,垂涎欲滴,聞上去就很有食欲。
燴面不光聞上去香,看著也美,色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制,白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長,拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后,再撒上一小把香菜作點(diǎn)綴,辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。
當(dāng)你提起筷子,輕輕的夾住一根面,仔細(xì)一看,啊,這面多么有光澤,多么鮮美。一定會(huì)不住的往嘴里送,輕輕咬一口,啊,這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味極了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是湯,這可是整碗面之中的精髓呢。
怎么樣,聽了我的介紹,你一定餓了吧,那就快快來品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食——燴面吧。
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