淺論“科學(xué)探究活動(dòng)中材料的設(shè)計(jì)”專題教研活動(dòng)
一、問題提出
在教研組的教學(xué)活動(dòng)觀摩中我們發(fā)現(xiàn)：教師們?cè)谠O(shè)計(jì)和實(shí)施以動(dòng)物為內(nèi)容的科學(xué)探究活動(dòng)中普遍存在關(guān)于活動(dòng)材料設(shè)計(jì)的問題，不同的材料設(shè)計(jì)直接影響了科學(xué)探究活動(dòng)的有效性，影響了教師對(duì)幼兒科學(xué)探究活動(dòng)的有效指導(dǎo)。下面例舉中班《認(rèn)識(shí)鯽魚和昂刺魚》活動(dòng)中的若干個(gè)情境來談。
情境一：在觀察鯽魚的外部特征時(shí)，有幼兒發(fā)現(xiàn)“鯽魚身上長了好多魚鱗”，教師追問：“魚鱗是什么形狀的?”幼兒異口同聲地答道：“半圓形�！苯處熢俅巫穯枺骸笆前雸A形的嗎?”“是的�！苯處熤缓媒忉屨f：“其實(shí)，每一片魚鱗都是圓形的�！敝螅诮�(jīng)驗(yàn)回顧與總結(jié)環(huán)節(jié)時(shí)，仍然有不少幼兒反復(fù)提到“魚鱗是半圓形的”。(孩子對(duì)觀察獲得的直接經(jīng)驗(yàn)印象深刻，因此，當(dāng)教師提供了不適宜的材料讓幼兒獲得了不正確的經(jīng)驗(yàn)之后，很難轉(zhuǎn)變?cè)杏∠蟆?
情境二：教師在總結(jié)鯽魚的外部特征時(shí)，雙手從盆里抓出了一條鯽魚，想借助實(shí)物鯽魚進(jìn)行語言總結(jié)。然而，這條鯽魚并不“聽話”，在教師手中拼命地甩著尾巴。當(dāng)教師一只手抓著鯽魚，另一只手結(jié)合語言做指示動(dòng)作時(shí)，鯽魚終于掙脫了，摔在地上。繼續(xù)掙扎著……幼兒見狀興奮不已，笑著、叫著……(教師提供的材料不僅沒有起到幫助整理、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的作用，反而形成了干擾，轉(zhuǎn)移了幼兒的注意力，影響了活動(dòng)的正常秩序。)
情境三：活動(dòng)中，教師首先出示了鯽魚，引導(dǎo)幼兒通過整體觀察一按序局部觀察一總體總結(jié)概括，感知了解鯽魚的外部特征。在此基礎(chǔ)上，教師在鯽魚盆中放人了昂刺魚，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行對(duì)比觀察。有了前面探究鯽魚所獲得的相關(guān)知識(shí)、方法等經(jīng)驗(yàn)做支撐，幼兒積極投入，很快發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出了鯽魚和昂刺魚的不同，感知了昂刺魚的外部特征。(活動(dòng)中，材料呈現(xiàn)的時(shí)機(jī)、方式等，較好地滿足了活動(dòng)不同階段的需要，滿足了不同階段中幼兒學(xué)習(xí)、探究的需要，提高了材料的使用效益，更好地達(dá)成教育目標(biāo)。)
在之后的活動(dòng)評(píng)析和研討中，教師們普遍關(guān)注到了活動(dòng)中材料設(shè)計(jì)的問題，提出了各種疑問。例如，如何選擇材料既能滿足活動(dòng)目標(biāo)的需要，又能滿足幼兒的需要，還能滿足教師教學(xué)的需要?什么時(shí)候呈現(xiàn)什么樣的材料才是最適時(shí)、最有效的?
根據(jù)上述情況，科學(xué)教研核心小組進(jìn)行了研討，我們認(rèn)為，在科學(xué)探究活動(dòng)中，材料的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。對(duì)于幼兒，材料是他們學(xué)習(xí)和探究的刺激物、中介和橋梁；對(duì)于教師，材料則是教育目標(biāo)和內(nèi)容的物化，活動(dòng)材料的設(shè)計(jì)直接決定探究活動(dòng)的有效性。因此，我們確立了一個(gè)階段的研究專題——“科學(xué)探究活動(dòng)中材料的設(shè)計(jì)”，并設(shè)計(jì)了一系列的專題研討活動(dòng)，帶領(lǐng)教師嘗試從活動(dòng)材料的選擇、呈現(xiàn)等方面進(jìn)行探討。
二、系列化的專題研討活動(dòng)
1.核心話題專項(xiàng)研討。
理性的思考是幫助教師提升經(jīng)驗(yàn)和能力的一種重要且必要的方法。我們圍繞研究專題將問題細(xì)化、具體化，提出了兩個(gè)方面的核心話題：
(1)如何選擇各種不同的材料?即，不同類型的材料具有哪些不同的功能?這些材料在活動(dòng)中發(fā)揮什么樣的作用、價(jià)值?
(2)材料在活動(dòng)中如何呈現(xiàn)?即。怎樣的呈現(xiàn)時(shí)機(jī)、呈現(xiàn)方式、教師的指導(dǎo)才是適宜而有效的?
我們請(qǐng)教師根據(jù)核心話題搜尋相關(guān)的教育理論，并結(jié)合上次觀摩活動(dòng)的實(shí)況，理論聯(lián)系實(shí)際，整理出自己關(guān)于這一話題的初步經(jīng)驗(yàn)。然后組織教師反思碰撞，達(dá)成共識(shí)，提出新的問題。
2.教學(xué)活動(dòng)觀摩與研討。
教學(xué)活動(dòng)觀摩以其現(xiàn)場性、直觀性等特點(diǎn)，成為教研組教師們最喜歡的一種教研活動(dòng)形式，在前期經(jīng)驗(yàn)思考與整理的基礎(chǔ)上，我們開展了系列化的動(dòng)物類科學(xué)探究活動(dòng)，例如：小班的認(rèn)識(shí)小金魚和可愛的小鴨子、認(rèn)識(shí)小烏龜：中班的認(rèn)識(shí)公雞和母雞、認(rèn)識(shí)熊貓；大班的認(rèn)識(shí)牛、認(rèn)識(shí)蠶寶寶的一生、認(rèn)識(shí)蜂。
教研組中不同園所背景、不同層次的教師們輪流出現(xiàn)場。在每一次觀摩之后，我們組織教師圍繞一兩個(gè)核心話題進(jìn)行活動(dòng)評(píng)析與研討，教研組長在每次研討的最后，對(duì)組員們的發(fā)言進(jìn)行整理、歸納、提升，總結(jié)一些有益的經(jīng)驗(yàn)。
3.教學(xué)活動(dòng)二次實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)分享。
我們要求每位教師結(jié)合本同和本人的實(shí)際情況，從前期觀摩的教學(xué)活動(dòng)中選擇一個(gè)活動(dòng)作為案例原型，在前期觀摩、研討的基礎(chǔ)上，圍繞核心話題，重新設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)方案并實(shí)施教學(xué)、進(jìn)行反思，把有益的經(jīng)驗(yàn)真正轉(zhuǎn)化為自己的、內(nèi)化了的經(jīng)驗(yàn)。在自主實(shí)踐的基礎(chǔ)上，我們?cè)谘芯亢笃谶M(jìn)行了一次經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)，圍繞專題內(nèi)容，教師們結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐與反思進(jìn)行了交流，并幫助同伴分析問題、解決問題，在團(tuán)隊(duì)互助式的學(xué)習(xí)、研究過程中進(jìn)一步加深對(duì)專題內(nèi)容的認(rèn)識(shí)、理解。
在系列化的專題研討活動(dòng)之后，我們就“科學(xué)探究活動(dòng)中材料的設(shè)計(jì)”這一專題，對(duì)研究的過程性資料進(jìn)行了梳理，總結(jié)出部分研究經(jīng)驗(yàn)。
1.材料應(yīng)具有多樣性。
(1)實(shí)物材料。實(shí)物材料可以引導(dǎo)幼兒通過感官多通道參與感知，獲得更多的對(duì)探究對(duì)象的直接經(jīng)驗(yàn)。在選擇動(dòng)物類材料時(shí)應(yīng)注意選擇體積便于觀察的、安全的、相對(duì)穩(wěn)定的對(duì)象。例如，在大班“蠶寶寶的一生”活動(dòng)中，如果選擇一齡、二齡的蠶作為觀察對(duì)象顯然太小，不便于幼兒細(xì)致觀察，而結(jié)繭化蛹時(shí)又無法觀察到其內(nèi)部特征，因此，選擇三齡到四齡階段的蠶進(jìn)行觀察就比較適宜。
(2)圖片材料。圖片材料可以將探究對(duì)象的實(shí)物進(jìn)行放大化、靜態(tài)化、多樣化等，可以滿足活動(dòng)目標(biāo)、幼兒觀察的不同需要，在活動(dòng)中起到重要的作用。
放大的圖片凸顯實(shí)物的細(xì)節(jié)特征，能幫助幼兒觀察到事物內(nèi)部的、隱藏的部分特征，獲得更加豐富的、正確的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如，前面的“認(rèn)識(shí)鯽魚”活動(dòng)中，如果教師用PPT打出了一片完整魚鱗的放大圖片，那就自然避免了“魚鱗是半圓形”的錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn)的形成。
靜態(tài)的圖片用于總結(jié)，能夠在穩(wěn)定的狀態(tài)下，更有效地幫助幼兒整理和提升經(jīng)驗(yàn)。如果在前面的“認(rèn)識(shí)鯽魚”活動(dòng)中，出示一張放大的、靜態(tài)的鯽魚圖片用于總結(jié)，會(huì)起到事半功倍的效果。
多樣的圖片可以幫助幼兒了解觀察對(duì)象的多樣性，并滿足幼兒個(gè)別化觀察的需要。比如，在“認(rèn)識(shí)�！钡幕顒�(dòng)中，教師提供了各種牛的圖片，請(qǐng)每人選擇一張自己喜歡的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察、比較、交流其不同的特征，幫助幼兒在了解牛的多樣性的基礎(chǔ)上歸納總結(jié)牛的基本特征。
(3)聲音材料。這一材料較多地運(yùn)用于活動(dòng)開始階段，讓幼兒通過叫聲辨聽將要觀察的對(duì)象，能夠調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，有效激發(fā)幼兒探究的興趣。
(4)多媒體動(dòng)態(tài)材料。錄像等動(dòng)態(tài)材料可以幫助幼兒觀察到活動(dòng)現(xiàn)場不能夠觀察到的現(xiàn)象，如可以將小雞的孵化過程、蜜蜂采蜜釀蜜的過程生動(dòng)地呈現(xiàn)在幼兒面前。
2.材料應(yīng)具有指向性。
(1)材料應(yīng)體現(xiàn)探究的價(jià)值，與探究目標(biāo)緊密聯(lián)系，同時(shí)要具有典型性、代表性。比如，在中班“認(rèn)識(shí)母雞和公雞”活動(dòng)中，教師提供了大量公雞的“藝術(shù)照片”，圖片過于突出表現(xiàn)公雞的特殊品種和美感，而忽略了公雞基本特征的表現(xiàn)，幼兒在活動(dòng)中無法
獲得應(yīng)有的經(jīng)驗(yàn)，只能滿足于互相欣賞公雞的奇特長相和造型。
(2)材料體現(xiàn)著教師的隱性指導(dǎo)，排除不必要的干擾因素，避免讓幼兒獲得其他與活動(dòng)目標(biāo)無關(guān)的、過多的經(jīng)驗(yàn)。例如，小班“可愛的小鴨子”活動(dòng)中，教師在給鴨子喂食環(huán)節(jié)中，提供了生米粒、熟飯粒、青菜等5種食物，請(qǐng)幼兒喂食，并發(fā)現(xiàn)哪些是小鴨子愛吃的食物，結(jié)果顯示，眾多的食物混雜在了一起，干擾了幼兒觀察，導(dǎo)致了“小鴨子什么都吃”的錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn)的形成。
(3)應(yīng)充分考慮材料的種類、數(shù)量、體積等。比如，在小班“認(rèn)識(shí)小烏龜”活動(dòng)中，試想，如果全體幼兒集中觀察一只烏龜會(huì)是什么結(jié)果?而每組2只～3只小烏龜，既能讓幼兒對(duì)觀察對(duì)象進(jìn)行近距離的觀察、接觸，又能避免過多的小烏龜放在一起分散幼兒的注意力。
3.材料應(yīng)具有層次性。
(1)材料設(shè)計(jì)要符合幼兒不同的年齡特點(diǎn)和需要，要有挑戰(zhàn)性。例如，小班“認(rèn)識(shí)金魚”活動(dòng)，教師只提供了金魚，而沒有提供其他種類的魚，但是金魚的品種有所不同，在顏色、外形上有所變化，這樣，探究線索比較單一，符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)：而中班“認(rèn)識(shí)鯽魚和昂刺魚”活動(dòng)中，如果是只對(duì)鯽魚進(jìn)行探究，顯然不夠挑戰(zhàn)性，教師提供了兩種不同種類的魚引導(dǎo)幼兒觀察、比較，增加挑戰(zhàn)性的同時(shí)也幫助幼兒在探究過程中逐步建立起“魚”的概念。
(2)材料的設(shè)計(jì)應(yīng)滿足幼兒個(gè)體的需要。在活動(dòng)中，幼兒參與的方式是多樣的`，材料的設(shè)計(jì)要注意滿足幼兒集體探究和個(gè)體探究的不同需要。比如：大班“認(rèn)識(shí)蜂”活動(dòng)中，開始部分，教師出示一只蜂的圖片，引導(dǎo)幼兒通過集體觀察了解蜂的基本結(jié)構(gòu)特征，在此基礎(chǔ)上再提供多樣化的蜂類圖片，讓幼兒自主選擇進(jìn)行比較觀察，最后總結(jié)出蜂的基本特征。
(3)材料的設(shè)計(jì)應(yīng)具有層遞性。以大班“認(rèn)識(shí)蜂”活動(dòng)為例，教師分層提供材料進(jìn)行引導(dǎo)：第一層材料，教師出示一張一只胡蜂的圖片，引導(dǎo)幼兒初步觀察蜂的基本結(jié)構(gòu)和外部特征。第二層材料，教師出示蜂的細(xì)節(jié)放大圖片，引導(dǎo)幼兒觀察蜂的頭、腿等細(xì)節(jié)部分，豐富幼兒的觀察經(jīng)驗(yàn)。第三層材料，教師出示胡蜂、熊蜂、細(xì)腰蜂等各種蜂的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察、比較、交流，了解蜂的多樣性，并探索其共同的外部特征。第四層材料，教師通過錄像的方式呈現(xiàn)蜜蜂采花粉、釀蜜的過程以及蜂巢及蜂的工作狀況等。進(jìn)一步拓展幼兒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。
4.材料應(yīng)具有互動(dòng)性。
(1)給幼兒足夠的和材料進(jìn)行互動(dòng)的時(shí)間。教師應(yīng)注意保障幼兒在活動(dòng)的各個(gè)階段都能夠有足夠的時(shí)間充分地與探究對(duì)象、材料進(jìn)行互動(dòng)，建構(gòu)相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)開始階段探究的主要目的是滿足幼兒對(duì)新鮮材料對(duì)象的好奇心，激發(fā)初步的活動(dòng)興趣，同時(shí)觀察探究對(duì)象和材料，獲得最初步的印象�；顒�(dòng)中段的探究主要目的是引導(dǎo)幼兒對(duì)探究材料對(duì)象進(jìn)行系統(tǒng)的、有序的、細(xì)致的互動(dòng)，獲得關(guān)于探究對(duì)象豐富的、完整的、內(nèi)部的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)后段的探究主要目的是幫助幼兒進(jìn)一步拓展關(guān)于探究對(duì)象的其他相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。
(2)引導(dǎo)幼兒多感官參與感知材料。教師應(yīng)盡量啟發(fā)幼兒運(yùn)用多種感官參與探究活動(dòng)，如看、摸、聽、聞、嘗等，在與材料對(duì)象的親密接觸中獲得全面的觀察信息和經(jīng)驗(yàn)。
(3)引導(dǎo)幼兒多種方式與材料進(jìn)行互動(dòng)。如在小班“可愛的小鴨子”活動(dòng)中，教師為每位幼兒準(zhǔn)備了一只小鴨子，讓幼兒和小鴨子做朋友、玩游戲，鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手把小鴨子放在地上，觀察其行走的方式；將小鴨子放在水盆里，觀察其游水的動(dòng)作；給小鴨子喂食，了解鴨子吃什么，觀察其吃食的動(dòng)作：將小鴨子捧回“家”，培養(yǎng)關(guān)愛小動(dòng)物的情感……教師對(duì)活動(dòng)材料適宜的設(shè)計(jì)，激發(fā)了幼兒持續(xù)參與活動(dòng)的興趣，提高了活動(dòng)的有效性，在與小鴨子“零距離”接觸的過程中，幼兒獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
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