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《我有一雙小巧手》實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教師，常常需要準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)化規(guī)劃教學(xué)系統(tǒng)的過(guò)程。教學(xué)設(shè)計(jì)要怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家收集的《我有一雙小巧手》實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
設(shè)計(jì)理念：
綜合實(shí)踐活動(dòng)課是一門(mén)既動(dòng)手又動(dòng)腦的課程，需要每個(gè)孩子都參與，學(xué)校家庭都參與，二年級(jí)的孩子已經(jīng)具備了一定的生活實(shí)踐能力，正是培養(yǎng)孩子參與到家庭勞動(dòng)中去，為父母分擔(dān)家務(wù)的好時(shí)機(jī)，本冊(cè)語(yǔ)文書(shū)有一篇課文是《中國(guó)美食》，本次綜合實(shí)踐活動(dòng)主題的確立就是這節(jié)課的延伸。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在生活中，讓孩子愛(ài)上自己自己做美食，感受自己做出美食的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)一項(xiàng)技能，做父母的小幫手。
2.通過(guò)展示，鍛煉學(xué)生搜集、整理信息的能力，培養(yǎng)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，增強(qiáng)活動(dòng)設(shè)計(jì)與語(yǔ)言表達(dá)的能力，變得更加自信。
3.通過(guò)展示，培養(yǎng)學(xué)生探究精神和創(chuàng)新意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)分享、合作。
活動(dòng)重點(diǎn)：
通過(guò)展示活動(dòng)，學(xué)生相互交流、合作學(xué)習(xí)，獲取其他同學(xué)的建議，認(rèn)識(shí)到小組合作的重要性。
活動(dòng)方式：匯報(bào)、展示、交流、互動(dòng)。
活動(dòng)說(shuō)明：
本次活動(dòng)事先由學(xué)生自愿分成四個(gè)研究小組，在老師的指導(dǎo)下通過(guò)自己的觀察實(shí)踐，在家里與父母的學(xué)習(xí)，積極整理，并寫(xiě)出自己的心得，學(xué)會(huì)了自己做面食，感受到了自己事情自己做的成就感。本次活動(dòng)為學(xué)生搭建了展示自我研究成果的平臺(tái)，由四個(gè)小組分別主持匯報(bào)展示，為學(xué)生共享成果提供了良好的機(jī)會(huì)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入：
同學(xué)們，本次綜合實(shí)踐活動(dòng)是語(yǔ)文課上《中國(guó)美食》那節(jié)課的延伸，經(jīng)過(guò)了一學(xué)期的活動(dòng)，大家都學(xué)到了好幾樣面食的制作方法，每個(gè)同學(xué)都有不同的收獲。這節(jié)課每個(gè)小組就我們就有請(qǐng)各個(gè)小組與大家分享自己的收獲，準(zhǔn)備好了嗎？
下面我們請(qǐng)各位組長(zhǎng)到前面來(lái)。大家掌聲歡迎。
二、組長(zhǎng)臺(tái)前做開(kāi)場(chǎng)白。
組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員喊出各自小組的口號(hào)。
師：下面我們的展示活動(dòng)正式開(kāi)始，有請(qǐng)小餅小組臺(tái)前展示。
第一小組：小餅小組四人上臺(tái)展示。
1.組長(zhǎng)發(fā)言：大家好，我們是小餅小組，我們?cè)谶@一學(xué)期中學(xué)到了很多美味的餅做法，比如說(shuō)家常餅、雞蛋餅、蔥油餅、餡餅……下面我們組就跟大家分享我們的收獲。大屏幕上是我們組搜集的一些美味的餅的圖片，看了這些圖片是不是讓你們直流口水呀？
2.餅的做法多種多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富。關(guān)于餅的傳說(shuō)也有很多。比如松軟可口的老婆餅就有一段小故事。下面我講給大家聽(tīng)。這就是老婆餅，大家吃過(guò)嗎？
3.我們小組還搜集了一些關(guān)于餅的成語(yǔ)呢，大家可以也積累下來(lái)。下面是《畫(huà)餅充饑》的成語(yǔ)故事視頻，請(qǐng)大家欣賞。
3.為了做餅，我們小組積累了不少經(jīng)驗(yàn)。下面就請(qǐng)我們小組成員展示自己制作的美食手抄報(bào)和照片，介紹自己做餅的步驟，并分享自己做餅的心得體會(huì)。3人。
4.我們還把我們做的餅帶到了學(xué)校，分享給大家品嘗。
組長(zhǎng)：同學(xué)們，你們有什么問(wèn)題或者意見(jiàn)或建議嗎？
組長(zhǎng)：感謝同學(xué)們給我們的評(píng)價(jià)，我們也很愿意把各種做餅的方法分享給大家。我們的匯報(bào)結(jié)束。謝謝大家。
師：小餅小組為我們展示了各種餅的做法，這是讓我們垂涎三尺��！
第二小組：面條小組。
1.組長(zhǎng)：小餅小組的展示真是精彩極了。但是我們面條小組也毫不遜色。
2.首先，我要對(duì)面條做一個(gè)介紹。全國(guó)各地的面條介紹。
3.下面我再給大家講一個(gè)“長(zhǎng)壽面”的歷史故事。
4.組員介紹制作面條的方法。2人。
5.這就是我們小組的匯報(bào)，歡迎同學(xué)們提出寶貴意見(jiàn)，我們也很愿意把面條的制作方法分享給大家。
學(xué)生交流及教師點(diǎn)評(píng)。
組長(zhǎng)：我們小組匯報(bào)完畢，謝謝大家！
第三小組：餃子小組。
1.組長(zhǎng)：大家好，我們是餃子小組，餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每個(gè)中國(guó)人都必須學(xué)會(huì)包餃子。下面我們就給大家展示一下我們小組的成果。這是餃子的圖片，看著就很好吃。
2.餃子作為我們中國(guó)人特有的傳統(tǒng)美食，有著悠久的歷史，請(qǐng)同學(xué)們聽(tīng)我們的介紹。
3.張夢(mèng)美同學(xué)是包餃子高手，請(qǐng)大家看視頻也可以跟著學(xué)一學(xué)。
4.我們還為大家準(zhǔn)備了一個(gè)關(guān)于包餃子的兒歌，請(qǐng)跟我們一起做。
5.希望同學(xué)們都學(xué)會(huì)包餃子。做中華美食的傳承人。我們小組匯報(bào)完畢，謝謝大家！
第四小組：包子小組。
1.組長(zhǎng)匯報(bào)：大家好，我們是包子小組，下面，我們小組就跟大家聊一聊，我們的小收獲。我們先給大家介紹一下包子的由來(lái)。
2狗不理包子是全國(guó)聞名的包子，但是你們知道他為什么叫“狗不理”嗎？下面我來(lái)介紹一下。
3.就連我們的主席都喜歡吃包子，你們看。
4.公思淇的包子可漂亮了，你們看。
5.就連快板書(shū)里都有寫(xiě)包子的，我和公思淇給大家?guī)?lái)一個(gè)小快板。
組長(zhǎng)：我們小組匯報(bào)完畢，謝謝大家！
四、評(píng)價(jià)交流。
師：剛才同學(xué)們的展示太精彩了，通過(guò)《我有一雙小巧手-我愛(ài)做面食》的綜合實(shí)踐活動(dòng)，我們都有很多的收獲。看來(lái)，你們都是面食高手了。
同學(xué)們，你們認(rèn)真的態(tài)度很讓我感動(dòng)。希望在今后的綜合實(shí)踐活動(dòng)中你們能更好地鍛練自己，發(fā)展自己。讓我們都成為生活小能手。
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